FESLEĞEN

Büyütmek için resime tıklayın


Ürün Sınıfı:	FESLEĞEN
Oy Ortalaması:	Oylanmadı

Açıklama Diğer Resimler (0) Yorumlar (0) Benzer Ürünler (0)

FESLEĞEN
feslegen

Familyası:	Labiatae
İlmi Adı:	Ocimum basilicum
Fransızca:	Basilic
İngilizce:	Basil
Almanca:	Basilienkraut
Kullanılan Kısmı:	Kurutulmuş yaprağı ve çiçeği
Kullanılışı:	1 tatlı kaşığı fesleğen 1 fincan kaynar suda demlendirilir, her yemekten sonra içilir. Ağız aftlarına: 100 gr. fesleğen 1 litre suda kaynatılır, gargara yapılır. Taze fesleğen yaprakları çiğnenebilir.
Mutfakta Kullanılışı:	Her türlü soslu sebze ve et yemeklerinde (tas kebabı, gulaş, böf strogonof ) çorba, domatesli sos, kuzu, dana, balık etleri, lahanalı yemekler, yeşil salata türlü, çeşitli çerezlerde ve omletlerde kullanılır. Fesleğen gerekirse kekiğin yerine kullanılabilir.
Estetik Açıdan:	Yüzün alt kısmıyla boyun bakımında kullanılır. Bir avuç taze fesleğen didiklenir, 4-5 gün badem yağında bekletilir ve kullanılır. Yüze ve boyna sürerken hafif bir masajla cilde yedirilir. Bir süre sonra yüz gülsuyuna batırılmış bir parça pamukla temizlenir.

Ek Bilgi:

Diğer adı: Fesliğen, peslan, reyhan otu. (Fesleğen türünden olan reyhanın yaprakları biraz daha iri, rengi daha koyu, kokusu da daha keskin olur. Bu nedenle kullanılan miktar az olmalı. Fransa`da ve İtalya`da (ülkemizde birçok köy ve kasabada), sineğin ve sivrisineğin eve girmemesi için pencere kenarlarına fesleğen saksıları konur. Aynı saksılar köy kahvelerinde görülür. Ufalanmış kuru yapraklar koklandığında aksırtır, kronik koku almamayı giderir.

Yorum Yaz

Adınız:

Yorumunuz: Not: HTML'ye dönüştürülmez!

Oylama: Kötü İyi

Doğrulama kodunu giriniz:

Devam

Bu ürün için ilave bir resim bulunmamaktadır.

Bu ürün için benzer ürün bulunmamaktadır.

Etiketler: FESLEĞEN,

	Adaçayı
	Sarımsak
	Altın çilek
	ÇÖREKOTU
	KEKİK
	SAFRAN
	FESLEĞEN
	Süt
	Yoğurt
	Kestane Balı